Salvadori
Carreras de Gastronomía
y Pastelería
Técnico Superior en Servicios Gastronómicos, Chef Profesional y Pastelero. Formación 100% presencial desde el primer día.
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Tres propuestas de nivel superior con títulos oficiales y validez nacional, diseñadas para formar profesionales del mundo gastronómico.
Tecnicatura Superior en Servicios Gastronómicos
Tecnicatura Superior en Gastronomía
Pastelero Profesional
CARRERAS CON TÍTULOS OFICIALES
Fundado en 1998, el Instituto Superior Ángel Salvadori (DIEGEP Nº 6266) es una institución referente en la ciudad de La Plata, dedicada a la formación de profesionales del sector gastronómico y pastelero. Ofrece carreras oficiales de nivel superior con títulos que poseen validez nacional, otorgados por el Ministerio de Educación, permitiendo así a sus egresados proyectarse tanto a nivel nacional como internacional.
En ITGAS entendemos que la gastronomía se aprende haciendo. Por eso, nuestras carreras son 100% presenciales, con prácticas desde el primer día en contextos reales de trabajo.
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Gastronomía, Servicios Gastronómicos y Pastelero Profesional. El campus acompaña toda tu formación.
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FORMACIÓN CON SALIDA LABORAL
NUESTRAS CARRERAS
Servicios Gastronómicos
Carrera de nivel superior diseñada para formar profesionales capaces de liderar y transformar el mundo gastronómico actual, con una mirada integral, innovadora y profesional.
Más informaciónGastronomía
Orientada a la formación de profesionales capaces de intervenir en los procesos de elaboración de alimentos y bebidas, aplicando técnicas culinarias de calidad sensorial, nutricional y estética.
Más informaciónPastelero Profesional
Diseñada para formar especialistas en el arte y la técnica de la pastelería, con una fuerte base práctica y un enfoque profesional actualizado para el mercado actual.
Más informaciónPRÁCTICAS REALES
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Entrenamiento Real
La Excelencia se Practica
Nuestro programa de Prácticas Intensivas potencia tu formación con oportunidades reales de entrenamiento, integrando el sello técnico de ITGAS con instancias supervisadas fuera del aula. Es el puente directo entre el estudio y el mundo profesional.
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Consultá por ITGAS ProConvenios laborales Nacionales e Internacionales
Nuestros egresados acceden a una red de convenios con empresas e instituciones del sector gastronómico tanto en Argentina como en el exterior, abriendo puertas a oportunidades reales de inserción profesional.